Wir machen das Sauerkraut zum Erntedank selber… am Donnerstag, dem 28. September um 17.15 Uhr treffen sich alle, die mitmachen wollen, im Gemeindesaal, Unioninkatu 1 in Helsinki — dann werden wir gemeinsam den Kohl hobeln, salzen und stampfen und zusehen können, wie er anfängt zu gären.
Jeder, der kommt, darf seinen eigenen Kohl mitbringen. Bitte vorher melden, wieviel Kohl mitgebracht wird! Wer keinen Kohl bringen kann oder nur bestellen möchte, melde bitte die gewünschte Menge. All das bitte an Yann Pfau–Kempf, Telefon +358 41 7292024, E–Mail yann.kempf@helsinki.fi.